Corsi di Laurea Corsi di Laurea Magistrale Corsi di Laurea Magistrale
a Ciclo Unico
Scuola di Economia e Scienze politiche
ECONOMIA
Insegnamento
OPERATIONS MANAGEMENT (Iniziali cognome L-Z)
EPP4064801, A.A. 2019/20

Informazioni valide per gli studenti immatricolati nell'A.A. 2017/18

Principali informazioni sull'insegnamento
Corso di studio Corso di laurea in
ECONOMIA
EP2093, ordinamento 2014/15, A.A. 2019/20
Lz
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Crediti formativi 6.0
Tipo di valutazione Voto
Denominazione inglese OPERATIONS MANAGEMENT
Dipartimento di riferimento Dipartimento di Scienze Economiche e Aziendali "Marco Fanno"
Sito E-Learning https://elearning.unipd.it/economia/course/view.php?idnumber=2019-EP2093-000ZZ-2017-EPP4064801-LZ
Obbligo di frequenza No
Lingua di erogazione INGLESE
Sede PADOVA
Corso singolo NON è possibile iscriversi all'insegnamento come corso singolo
Corso a libera scelta È possibile utilizzare l'insegnamento come corso a libera scelta

Docenti
Responsabile VALENTINA DE MARCHI SECS-P/08

Dettaglio crediti formativi
Tipologia Ambito Disciplinare Settore Scientifico-Disciplinare Crediti
AFFINE/INTEGRATIVA Attività formative affini o integrative SECS-P/08 6.0

Organizzazione dell'insegnamento
Periodo di erogazione Secondo trimestre
Anno di corso III Anno
Modalità di erogazione frontale

Tipo ore Crediti Ore di
didattica
assistita
Ore Studio
Individuale
LEZIONE 6.0 42 108.0

Calendario
Inizio attività didattiche 07/01/2020
Fine attività didattiche 14/03/2020
Visualizza il calendario delle lezioni Lezioni 2019/20 Ord.2014

Commissioni d'esame
Commissione Dal Al Membri
8 Commissione AA 2019/20 - Canale L-Z 01/10/2019 30/09/2020 DE MARCHI VALENTINA (Presidente)
ALVISI ALBERTO (Membro Effettivo)
FURLAN ANDREA (Membro Effettivo)
7 Commissione AA 2019/20 - Canale A-K 01/10/2019 30/09/2020 FURLAN ANDREA (Presidente)
ALVISI ALBERTO (Membro Effettivo)
DE MARCHI VALENTINA (Membro Effettivo)

Syllabus
Prerequisiti: Governo e Gestione delle Aziende 1 e 2
Conoscenze e abilita' da acquisire: Il corso si propone di fornire gli strumenti concettuali e operativi per comprendere e interpretare le logiche di funzionamento della produzione (operations management in senso lato), e i rapporti tra imprese collegati ai processi produttivi (supply chain management), analizzando le relazioni esistenti tra variabili economiche e tecnologiche dei processi di trasformazione.

Le partecipazione al corso permetterà agli studenti di:
- acquisire la terminologia riguardante la gestione della produzione
- identificare le diverse dimensioni lungo le quali misurare la performance della produzione
- comprendere il ruolo della produzione all'interno delle diverse funzioni aziendali
- gestire i flussi all'interno di aziende manifatturiere o di servizi e misurarne l'efficienza
- identificare gli elementi principali relativi al job design e all'ergonomia
- identificare le questioni chiave da affrontare nella scelta di implementare nuove tecnologie
- comprendere le diverse fasi che compongono il processo di sviluppo di nuovi prodotti
Modalita' di esame: L'esame è scritto e consiste in 30 domande a scelta multipla che richiedono di aver compreso gli argomenti trattati, essendo in grado di applicare la teoria a diversi contesti. Tali domande riguardano sia la teoria (circa due terzi delle domande) che esercizi (circa un terzo delle domande).

Per i frequentanti sarà possibile partecipare a lavori di gruppo, che daranno la possibilità di acquisire fino a 3 punti, in aggiunta a quelli della prova scritta. Tale attività consisterà nel preparare un report a partire da casi studio che saranno successivamente presentati e discussi e che permetteranno agli studenti di comprendere più pienamente l'applicazione dei concetti presentati in aula, potendoli sperimentare attraverso dei casi concreti.
Criteri di valutazione: L'esame scritto da la possibilità di ottenere fino a 30 punti. Ogni domanda corretta varrà 1 punto, ogni domanda sbagliata -0,25.

Per quanto riguarda il lavoro di gruppo, la partecipazione attiva al lavoro di gruppo permetterà di guadagnare fino a 3 punti aggiuntivi. I report saranno valutati considerando la capacità di adottare i concetti trattati in classe al caso concreto e il loro corretto uso.
Contenuti: 1. Sistemi produttivi e operations management
2. Obiettivi di performance delle operations
3. La strategia delle operations
4. Le tipologie di sistemi produttivi
5. La progettazione di flussi e layout
6. Le tecnologie di processo
7. L’organizzazione del lavoro nelle operations
8. La progettazione di prodotti e servizi
9. La progettazione della capacità produttiva e del supply network
Attivita' di apprendimento previste e metodologie di insegnamento: Lezioni frontali, esercitazioni, simulazioni, testimonianze aziendali, didattica innovativa o student-centered teaching
Eventuali indicazioni sui materiali di studio: Le slide (complementari e non sostitutive al libro) saranno rese disponibili su Moodle prima delle lezioni
Testi di riferimento:
  • N.Slack, S.Chambers, R.Johnston,, Operations Management. --: Pearson Education., 2016. 8th edition Cerca nel catalogo

Didattica innovativa: Strategie di insegnamento e apprendimento previste
  • Lecturing
  • Laboratory
  • Problem based learning
  • Interactive lecturing
  • Working in group
  • Peer assessment
  • Active quiz per verifiche concettuali e discussioni in classe
  • Utilizzo di video disponibili online o realizzati
  • Files e pagine caricati online (pagine web, Moodle, ...)

Didattica innovativa: Software o applicazioni utilizzati
  • Moodle (files, quiz, workshop, ...)
  • Kaltura (ripresa del desktop, caricamento di files su MyMedia Unipd)
  • Top Hat (active quiz, quiz)

Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile
Consumo e produzione responsabili